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家常菜香菇豆腐汤4

2018-10-12 22:57:57

主料

豆腐 :200 鸡蛋 :1个 香菇 :100

辅料 姜 :适量剁椒 :适量盐 :适量生抽 :适量油 :适量葱 :适量香油 :适量

具体步骤 第一步1.香菇泡水片刻冼净切丝,豆腐冼净切块备用。 第二步2.鸡蛋打散并准备好淀粉水。 第三步3.锅内热油,倒入姜丝、剁椒爆香。 第四步4.倒入香菇翻炒变软。 第五步5.加适量的水烧开。 第六步6.倒入水淀粉。 第七步7.倒入蛋液烧开。 第八步8.倒入豆腐烧开。 第九步9.加适量的盐、生抽、香油调味即可。 第十步10.成品图。

烹饪技巧不喜欢辣的亲可以不放辣椒哦。

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