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绿色食物之炒河粉

2018-10-12 16:38:18

主料

河粉 :400

辅料盐 :适量 大蒜 :1个 黄豆芽 :100 红萝卜 :1根花生米 :50香油 :适量油 :适量 火腿肠 :2根 大葱 :半根小香葱 :25味精 :适量蚝油 :适量鲜香菇 :100鸡精 :适量

具体步骤 第一步1.河粉 第二步2.火腿肠 第三步3.将红萝卜、火腿肠切成丁,香菇切成片 第四步4.已经炸好的花生米,之后用的时候要碾碎去皮 第五步5.切好的蒜末和葱花 第六步6.油烧到9成熟时将蒜末、葱花倒入锅里爆香,跟着放少许盐 第七步7.将香菇、红萝卜倒入锅里 第八步8.放入黄豆芽、火腿肠炒 第九步9.最后放入河粉炒,剩下的佐料也全都放到锅里炒一会儿就起锅,起锅后淋上少许香油和葱花就大功告成了

烹饪技巧本来是想加点辣椒的,可是儿子不吃辣,下次可以再试试,放了辣椒肯定又是一个味道。

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