“金包银”鱼露炒饭的做法

2019-07-21 20:25:55 来源: 西宁信息港

“金包银”鱼露炒饭的做法简单是母婴食谱的常见菜,不一定要看“金包银”鱼露炒饭视频才能学会,但怎么做“金包银”鱼露炒饭吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道“金包银”鱼露炒饭吧。

材料:剩米饭,腊肠1根,葱1节,黄瓜1根,蛋2只,鱼露3汤勺

做法:1.锅内入油,放入米饭,不停翻炒至米饭全都松散没有小块,干爽得 快要跳起来。

2.将蛋整个磕入,与饭一起翻炒至米饭粒被蛋液包住。

3.倒入香肠粒、葱粒,炒至葱香香肠透明出油,再倒入黄瓜粒、鱼露、 炒两分钟,按自己口味加盐、鸡精,翻炒出锅即可。

小诀窍: 1、米饭一定要炒干爽以后再加蛋。泰国香米炒出来效果。

2、若没有鱼露,可用几滴蚝油代替。

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